Vinha D'Ervideira Espumante

ErvideiraESPUMANTES & CHAMPAGNES

Ervideira

Disponível

Espumante Branco Bruto da Herdade da Ervideira.

Vinificação: O Vinho, base do espumante, é vinificado casta a casta, decorrendo a fermentação alcoólica em depósitos de inox, com temperatura controlada. A segunda fermentação dá-se na garrafa, onde permanece cerca de 6 meses até ao “degorgement”.

Notas de Prova: Espumante produzido em regiões de clima quente, apresenta notas de fruta tropical, complexadas pelo contacto com a levedura. Na boca é macio, persistente, apresentando uma bolha fina que desaparece de uma forma suave.

<b> Espumante Branco Bruto da Herdade da Ervideira. </b><br> <br> Vinificação: O Vinho, base do espumante, é vinificado casta a casta, decorrendo a fermentação alcoólica em depósitos de inox, com temperatura controlada. A segunda fermentação dá-se na garrafa, onde permanece cerca de 6 meses até ao “degorgement”. <br> <br> Notas de Prova: Espumante produzido em regiões de clima quente, apresenta notas de fruta tropical, complexadas pelo contacto com a levedura. Na boca é macio, persistente, apresentando uma bolha fina que desaparece de uma forma suave.

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