Vinificação: Todas as uvas são provenientes da vinha da Quinta do Noval. As uvas são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação maceram para obter a melhor extração possível nos lagares, os tradicionais cubas de pedra da Quinta. Estagiou durante 18 meses em cubas de madeira de várias capacidades.
Notas de Prova: Vinho monumental, voluptuoso, com deliciosos frutos pretos maduros. Começa por mostrar deliciosas notas abertas da evolução. Etéreo no nariz, maravilhosa plenitude na boca, alcaçuz. Maduro completo e fino.
Vai bem com… Sobremesas, com chocolate preto ou queijo. Também por si só no final de uma refeição.
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<b> Vinho do Porto Vintage de 2007. </b><br><br>
Vinificação: Todas as uvas são provenientes da vinha da Quinta do Noval. As uvas são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação maceram para obter a melhor extração possível nos lagares, os tradicionais cubas de pedra da Quinta. Estagiou durante 18 meses em cubas de madeira de várias capacidades.
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Notas de Prova: Vinho monumental, voluptuoso, com deliciosos frutos pretos maduros. Começa por mostrar deliciosas notas abertas da evolução. Etéreo no nariz, maravilhosa plenitude na boca, alcaçuz. Maduro completo e fino.
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Vai bem com… Sobremesas, com chocolate preto ou queijo. Também por si só no final de uma refeição.
Vinificação: Todas as uvas são provenientes da vinha da Quinta do Noval. As uvas são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação maceram para obter a melhor extração possível nos lagares, os tradicionais cubas de pedra da Quinta. Estagiou durante 18 meses em cubas de madeira de várias capacidades.
Notas de Prova: Vinho monumental, voluptuoso, com deliciosos frutos pretos maduros. Começa por mostrar deliciosas notas abertas da evolução. Etéreo no nariz, maravilhosa plenitude na boca, alcaçuz. Maduro completo e fino.
Vai bem com… Sobremesas, com chocolate preto ou queijo. Também por si só no final de uma refeição.
