Pack Malandra Misto Leve 6 Pague 5

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Vinho Reserva Regional Alentejano Tinto de 2017 e Branco de 2016.

Vinificação: vindima noturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos. A fermentação ocorre a temperatura controlada com posterior estágio em barrica de carvalho francês e americano no mínimo de 12 meses, para o tinto e de 4 meses para o branco .

Notas de Prova: O Malandra Tinto apresnta uma cor rubi, aromas bem evoluídos onde se destacam notas balsâmicas, funcho e chocolate negro. Na boca revela-se equilibrado com taninos intensos maduros. O Malandra Branco apresenta uma cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço. Na boca denota frescura e alguma irreverência que a acidez lhe confere.


Vai bem com...Pratos de confecção apurada e mais forte, ou mesmo deliciando-se com um queijo de pasta mole, no caso do Malandra Tinto e Risotos, pratos de peixe cru como ceviche e carnes brancas, no caso do Malandra Branco.

<b>Vinho Reserva Regional Alentejano Tinto de 2017 e Branco de 2016.</b><br> <br> <b>Vinificação: </b>vindima noturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos. A fermentação ocorre a temperatura controlada com posterior estágio em barrica de carvalho francês e americano no mínimo de 12 meses, para o tinto e de 4 meses para o branco .<br> <br> <b>Notas de Prova: </b>O Malandra Tinto apresnta uma cor rubi, aromas bem evoluídos onde se destacam notas balsâmicas, funcho e chocolate negro. Na boca revela-se equilibrado com taninos intensos maduros. O Malandra Branco apresenta uma cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço. Na boca denota frescura e alguma irreverência que a acidez lhe confere.<br> <br> <br> <b>Vai bem com...</b> Pratos de confecção apurada e mais forte, ou mesmo deliciando-se com um queijo de pasta mole, no caso do Malandra Tinto e Risotos, pratos de peixe cru como ceviche e carnes brancas, no caso do Malandra Branco.

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