Vinho Branco Regional de Trás-os-Montes, 100% Verdelho de 2015.
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, em temperatura controlada. Estágio em cubas de inox com “batonnâge” até ao enchimento em garrafa.
Notas de Prova: De cor amarelo pálido com laivos esverdeados, tem um aroma de frutos cítricos e exóticos com notas minerais, num conjunto de grande frescura. Na boca sente-se o frutado cítrico de lima e toranja com uma acidez vibrante, num conjunto muito fresco e persistente. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.
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Vinho Branco Regional de Trás-os-Montes, 100% Verdelho de 2015.<br>
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Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, em temperatura controlada. Estágio em cubas de inox com “batonnâge” até ao enchimento em garrafa.<br>
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Notas de Prova: De cor amarelo pálido com laivos esverdeados, tem um aroma de frutos cítricos e exóticos com notas minerais, num conjunto de grande frescura. Na boca sente-se o frutado cítrico de lima e toranja com uma acidez vibrante, num conjunto muito fresco e persistente. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.
Vinho Branco Regional de Trás-os-Montes, 100% Verdelho de 2015.
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, em temperatura controlada. Estágio em cubas de inox com “batonnâge” até ao enchimento em garrafa.
Notas de Prova: De cor amarelo pálido com laivos esverdeados, tem um aroma de frutos cítricos e exóticos com notas minerais, num conjunto de grande frescura. Na boca sente-se o frutado cítrico de lima e toranja com uma acidez vibrante, num conjunto muito fresco e persistente. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.