Sandeman Vintage Quinta do Seixo Porto 2015

Sem MarcaVINHO DO PORTO

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Vinho do Porto Sandeman Vintagem Quinta do Seixo 2015

Vinificação: Sandeman Quinta do Seixo Vintage Porto é vinificado na adega da Quinta do Seixo a partir de uvas seleccionadas a partir das várias parcelas da propriedade. As uvas são seleccionadas na vinha e posteriormente seleccionadas na adega. Além do esmagamento e desengace suave, as uvas são suavemente maceradas por pisa tradicional em prensas de granito a temperaturas controladas. Identificar o momento certo para adicionar a aguardente vínica que termina a fermentação e determina o 'beneficio' do vinho depende em cada casta, os níveis de maturação e a doçura desejada

Notas de Prova: Uma cor vermelha profunda quase opaca. Um aroma muito intenso com notas balsâmicas de resina, cedro, caixa de tabaco e toques de arbustos. Notas picantes adicionais de pimenta preta, cravinho e gengibre integram-se com notas inferiores de cacau e chocolate, cortesia de uma boa maturação. Na boca, este vinho tem um excelente volume e taninos firmes e poderosos. A sua acidez bem integrada equilibra notas de resina e especiarias e convida a um final longo e de grande persistência

Vai bem com…Queijos

<b>Vinho do Porto Sandeman Vintagem Quinta do Seixo 2015</b><br><br> Vinificação: Sandeman Quinta do Seixo Vintage Porto é vinificado na adega da Quinta do Seixo a partir de uvas seleccionadas a partir das várias parcelas da propriedade. As uvas são seleccionadas na vinha e posteriormente seleccionadas na adega. Além do esmagamento e desengace suave, as uvas são suavemente maceradas por pisa tradicional em prensas de granito a temperaturas controladas. Identificar o momento certo para adicionar a aguardente vínica que termina a fermentação e determina o 'beneficio' do vinho depende em cada casta, os níveis de maturação e a doçura desejada<br><br> Notas de Prova: Uma cor vermelha profunda quase opaca. Um aroma muito intenso com notas balsâmicas de resina, cedro, caixa de tabaco e toques de arbustos. Notas picantes adicionais de pimenta preta, cravinho e gengibre integram-se com notas inferiores de cacau e chocolate, cortesia de uma boa maturação. Na boca, este vinho tem um excelente volume e taninos firmes e poderosos. A sua acidez bem integrada equilibra notas de resina e especiarias e convida a um final longo e de grande persistência<br><br> Vai bem com…Queijos

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