Arinto dos Açores
Disponível
Vinho Branco D.O Pico Arinto dos Açores
Vinificação: A vindima é manual e é seletiva em cestos de
20Kg. Posteriormente ocorre uma prensagem de cacho
inteiro, seguida de uma transfega, após 24h, para cubas
de fermentação de 600-1000L
Notas de Prova: Cor amarelo citrino limpo. Aroma mineral
puro, citrino com notas de toranja. Ataque tenso, fresco
com uma mineralidade e acidez muito presentes, boa
persistência e notas salinas
Vai bem com…Peixes Grelhados, Saladas e Mariscos
frescos. Ideal com Ostras, Cracas e Bivalves
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco