Artefacto Colheita Selecionada Verdelho Branco
Disponível
Vinho Branco Regional Alentejano Luís Duarte Artefacto Colheita Selecionada Verdelho
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente na primeira semana de setembro e transportadas para a adega em caixas onde foi feita uma segunda tiragem em mesa de escolha. Após prensagem suave numa prensa pneumática, o mosto decantou a frio durante 48 horas. O mosto fermentou em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada a 14ºC.
Notas de Prova: Aroma varietal característico, apresenta notas frutadas como lima e tangerina. No paladar apresenta bom volume, fresco com apontamentos minerais com final longo e delicado.
Vai bem com…. Aperitivos, saladas, comida asiática, carne de porco, aves e queijos suaves.
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