Cazas Novas Puro Avesso Branco
Disponível
Vinho Branco DOC Vinhos Verdes Cazas Novas Puro Avesso
Vinificação: Desengace, ligeira prensagem, decantação estática a frio. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada durante 18 dias.
Notas de Prova: Cor atrativa citrina, brilhante, um branco com uma boa intensidade e concentração aromática, dominado pelas componentes florais e fruta branca, maça, um ligeiro herbáceo fresco ligado à sua juventude; no paladar revelasse a qualidade da casta Avesso pelo seu volume e cremosidade equilibrado numa boa acidez resultando num bom final vivo e elegante.
Vai bem com… Mariscos e peixes em geral.
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco