Coutada dos Arrochais Branco

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Vinho Branco Regional Alentejano Coutada dos Arrochais

Vinificação: Após cuidadosa seleção das uvas, elas foram prensadas. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada a 16ºC. seguido de estágio de cinco meses em borras finas, com o objetivo de aumentar a estrutura e a textura do vinho.

Notas de Prova: Vinho de cor citrina. Aroma de flor de laranjeira, maracujá e abacaxi. É macio, com uma frescura bem equilibrada pelo volume da boca e um final muito persistente.

Vai bem com… Vegetais frescos ou gratinados, entradas como ostras ou aspargos em molho de manteiga ou mesmo pratos com peixes gordurosos como salmão.

<b>Vinho Branco Regional Alentejano Coutada dos Arrochais</b><br><br> Vinificação: Após cuidadosa seleção das uvas, elas foram prensadas. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada a 16ºC. seguido de estágio de cinco meses em borras finas, com o objetivo de aumentar a estrutura e a textura do vinho.<br><br> Notas de Prova: Vinho de cor citrina. Aroma de flor de laranjeira, maracujá e abacaxi. É macio, com uma frescura bem equilibrada pelo volume da boca e um final muito persistente.<br><br> Vai bem com… Vegetais frescos ou gratinados, entradas como ostras ou aspargos em molho de manteiga ou mesmo pratos com peixes gordurosos como salmão.

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