Ilha Verdelho Branco

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Vinho Branco Regional da Madeira Ilha Verdelho

Vinificação: Fermentação com rigoroso controle de temperatura em cubas de inox. Ligeira fase de pós fermentação em contacto com borras finas. Estabilização química tartárica.

Notas de Prova: Amarelo-pálido e esverdeado. Média intensidade, pêssego, ananás claro, solução salina e pedra-pomes. Seco, acidez elevada, tanino secante, corpo médio, com alguma intensidade, lima, pêssego, sal e longo.

Vai bem com…. Peixes e carnes brancas.

<b>Vinho Branco Regional da Madeira Ilha Verdelho</b><br><br> Vinificação: Fermentação com rigoroso controle de temperatura em cubas de inox. Ligeira fase de pós fermentação em contacto com borras finas. Estabilização química tartárica.<br><br> Notas de Prova: Amarelo-pálido e esverdeado. Média intensidade, pêssego, ananás claro, solução salina e pedra-pomes. Seco, acidez elevada, tanino secante, corpo médio, com alguma intensidade, lima, pêssego, sal e longo.<br><br> Vai bem com…. Peixes e carnes brancas.

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