Marquês de Marialva Grande Reserva Branco

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Vinho Branco DOC Bairrada Marquês de Marialva Grande Reserva

Vinificação: Desengace total, defecação estática natural. 50% do lote foi fermentado em barricas novas de carvalho francês tosta leve, o restante em inox. 12 meses em barrica e 6 meses de envelhecimento mínimo após o engarrafamento.

Notas de Prova: Cor palha afiada. Nuances de geleia de frutas de polpa branca, frutas exóticas. Intenso em notas de aveia, baunilha, cereais tostados e caramelo suave. Complexo com um volume de boca extraordinário, untuoso e com longa persistência.

Vai bem com… Cozinha mediterrânica à base de peixe, carnes brancas, frios leves e queijos de pasta mole.

<b>Vinho Branco DOC Bairrada Marquês de Marialva Grande Reserva</b><br><br> Vinificação: Desengace total, defecação estática natural. 50% do lote foi fermentado em barricas novas de carvalho francês tosta leve, o restante em inox. 12 meses em barrica e 6 meses de envelhecimento mínimo após o engarrafamento.<br><br> Notas de Prova: Cor palha afiada. Nuances de geleia de frutas de polpa branca, frutas exóticas. Intenso em notas de aveia, baunilha, cereais tostados e caramelo suave. Complexo com um volume de boca extraordinário, untuoso e com longa persistência.<br><br> Vai bem com… Cozinha mediterrânica à base de peixe, carnes brancas, frios leves e queijos de pasta mole.

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