QSC Reserva Branco 2018

Quinta do Sobreiró de CimaBRANCO

Quinta do Sobreiró de Cima

Esgotado

Vinho Branco Regional de Trás-os-Montes Reserva de 2018.

Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace total. Esmagamento suave e prensagem sob atmosfera inerte. Fermentação com temperatura controlada de cerca de 14oC. Estágio em madeira francesa e americana, com agitação de borras finas - “batonnâge” - até ao enchimento em garrafa.

Notas de Prova: De cor amarelo pálido, tem um aroma a frutos brancos e exóticos com notas cítricas, harmonizados pela fermentação e estágio em madeira. Na boca sente-se um frutado intenso, fresco, complexo e persistente. Este Reserva é um vinho mais encorpado, cujo estágio conferiu mais complexidade e equilíbrio.

Vinho Branco Regional de Trás-os-Montes Reserva de 2018.<br> <br> Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace total. Esmagamento suave e prensagem sob atmosfera inerte. Fermentação com temperatura controlada de cerca de 14oC. Estágio em madeira francesa e americana, com agitação de borras finas - “batonnâge” - até ao enchimento em garrafa.<br> <br> Notas de Prova: De cor amarelo pálido, tem um aroma a frutos brancos e exóticos com notas cítricas, harmonizados pela fermentação e estágio em madeira. Na boca sente-se um frutado intenso, fresco, complexo e persistente. Este Reserva é um vinho mais encorpado, cujo estágio conferiu mais complexidade e equilíbrio.

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