Quinta da Biaia Arinto BIO Branco
Disponível
Vinho Biológico Quinta da Biaia Arinto
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas de Carvalho francês (25% novas), com bâttonage semanal, durante 8 meses.
Notas de Prova: Um vinho cheio de rebeldia a mostrar o que a casta nos pode dar num clima fresco. Notas de fruta fresca (ananás, papaia e Kiwi), brioche, moka e apara de lápis. Na boca é eletrizante, com uma acidez quase cortante em plena harmonia com a sucrosidade e sabor.
Vai bem com…. Peixes grelhados e marisco.
<b>Vinho Biológico Quinta da Biaia Arinto</b><br><br>
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas de Carvalho francês (25% novas), com bâttonage semanal, durante 8 meses.<br><br>
Notas de Prova: Um vinho cheio de rebeldia a mostrar o que a casta nos pode dar num clima fresco. Notas de fruta fresca (ananás, papaia e Kiwi), brioche, moka e apara de lápis. Na boca é eletrizante, com uma acidez quase cortante em plena harmonia com a sucrosidade e sabor.<br><br>
Vai bem com…. Peixes grelhados e marisco.
9,25 €
8,19 €
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