Quinta da Biaia Reserva Branco Biológico

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Vinho Biológico Branco Quinta da Biaia Reserva

Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, selecionadas do talhão 7 e 8 da vinha da Levandeira, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas de Carvalho francês e húngaro, sobre borras finas, durante 9 meses.

Notas de Prova: Um vinho de grande elegância, com notas a fruta cítrica (toranja e lima), folha de chá, pastelaria e pão tostado. Na boca, muito fresco, cheio de camadas de sabor e volume.

Vai bem com…. Peixe e carnes brancas grelhadas.

<b>Vinho Biológico Branco Quinta da Biaia Reserva</b><br><br> Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, selecionadas do talhão 7 e 8 da vinha da Levandeira, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas de Carvalho francês e húngaro, sobre borras finas, durante 9 meses.<br><br> Notas de Prova: Um vinho de grande elegância, com notas a fruta cítrica (toranja e lima), folha de chá, pastelaria e pão tostado. Na boca, muito fresco, cheio de camadas de sabor e volume.<br><br> Vai bem com…. Peixe e carnes brancas grelhadas.

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