Quinta da Biaia Reserva Branco Biológico
Disponível
Vinho Biológico Branco Quinta da Biaia Reserva
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, selecionadas do talhão 7 e 8 da vinha da Levandeira, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas de Carvalho francês e húngaro, sobre borras finas, durante 9 meses.
Notas de Prova: Um vinho de grande elegância, com notas a fruta cítrica (toranja e lima), folha de chá, pastelaria e pão tostado. Na boca, muito fresco, cheio de camadas de sabor e volume.
Vai bem com…. Peixe e carnes brancas grelhadas.
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco