Quinta da Biaia Síria Branco Biológico

Sem MarcaBRANCO

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Vinho Biológico Quinta da Biaia Síria

Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas usadas de Carvalho francês, sobre borras finas, durante 8 meses.

Notas de Prova: Um vinho cheio de caracter, que revela desde o primeiro contacto um sopro fresco (toranja, lima, hortelã) bem casado com finas notas de fumados. Em prova mostra muita frescura, uma acidez viva que harmoniza na perfeição com o lado cremoso e saboroso, que o prolonga na boca.

Vai bem com…. Peixe e carnes brancas grelhadas.

<b>Vinho Biológico Quinta da Biaia Síria</b><br><br> Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram prensadas em cacho inteiro em prensa pneumática. Fermentação em Inox e estágio em barricas usadas de Carvalho francês, sobre borras finas, durante 8 meses.<br><br> Notas de Prova: Um vinho cheio de caracter, que revela desde o primeiro contacto um sopro fresco (toranja, lima, hortelã) bem casado com finas notas de fumados. Em prova mostra muita frescura, uma acidez viva que harmoniza na perfeição com o lado cremoso e saboroso, que o prolonga na boca.<br><br> Vai bem com…. Peixe e carnes brancas grelhadas.

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