Quinta da Gaivosa Grande Reserva Branco
Disponível
Vinho Branco DOC Douro Quinta da Gaivosa Grande Reserva
Vinificação: Desengace total com prensagem suave e decantação. Fermentação em barricas novas de carvalho francês durante 10dias. Estagiou 12meses em barricas novas de carvalho francês com “batonnage”
Notas de Prova: Cor amarela palha. Aroma floral com um toque de lichia e grande mineralidade. A madeira aparece no set muito sutil e com ótima classe. Complexo, fresco e elegante. Um vinho branco elegante com grande aptidão culinária.
Vai bem com…. Frutos do mar, todo o tipo de peixe e sushi.
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