Quinta da Romeira Branco Arinto

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Vinho Branco Quinta da Romeira Arinto

Vinificação: Uvas Arinto de parcelas selecionadas da Quinta da Romeira. A colheita é feita em caixas de 20kg e as uvas são transportadas para a vinícola, onde são desengaçadas e submetidas a maceração suave e suave, em prensa pneumática, fazendo o desvio das garras. Processa-se então a decantação dos mostos por 48 h e, após esta fase, inicia a fermentação em tanques

Notas de Prova: Delicado e fresco, com aspeto cristalino. Cor de palha cítrica. Aroma de perfumes florais, frutados, intensos e distintos, muito bem combinados. Na boca, mineralidade e volume, com base em uma acidez clara. Bem integrado, acentuando a frescura e persistência no final da boca

Vai bem com…Peixe, Marisco, Saladas e Sopas Frias

<b>Vinho Branco Quinta da Romeira Arinto</b><br><br> Vinificação: Uvas Arinto de parcelas selecionadas da Quinta da Romeira. A colheita é feita em caixas de 20kg e as uvas são transportadas para a vinícola, onde são desengaçadas e submetidas a maceração suave e suave, em prensa pneumática, fazendo o desvio das garras. Processa-se então a decantação dos mostos por 48 h e, após esta fase, inicia a fermentação em tanques<br><br> Notas de Prova: Delicado e fresco, com aspeto cristalino. Cor de palha cítrica. Aroma de perfumes florais, frutados, intensos e distintos, muito bem combinados. Na boca, mineralidade e volume, com base em uma acidez clara. Bem integrado, acentuando a frescura e persistência no final da boca<br><br> Vai bem com…Peixe, Marisco, Saladas e Sopas Frias

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