Quinta de La Rosa Reserva Branco
Disponível
Vinho Branco DOC Douro Quinta de la Rosa Reserva
Vinificação: É feita uma vindima manual das castas
indígenas das vinhas velhas Viosinho, Rabigato e Gouveio
que é depois misturada com os restantes 10% de mistura
de campos mistos. De seguida 50% do vinho foi
parcialmente fermentado e amadurecido em barris,
sendo o restante em pequenas cubas de aço inoxidável
Notas de Prova: Aroma intenso, mas contido, a fruta
branca com forte mineralidade. No palato é denso e
fresco, sendo ao mesmo tempo linear e com um final
longo. Tem um início subtil, mas com uma explosão de
sabores pelo meio, acabando com um final nobre com um
toque amargo delicioso
Vai bem com…Refeições Leves e Peixe
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco
