Vinificação: As uvas são prensadas em prensa pneumática, decorrendo seguidamente a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. 100% do vinho é mantido em cubas de inox por um período de 3 meses antes de ser engarrafado.
Notas de Prova: Um vinho muito equilibrado, onde se salientam notas cítricas e vegetais revelando complexidade e exuberância. Na prova mostra uma belíssima estrutura e volume, com boa textura e acidez, e um final longo e refrescante.
Vai bem com…. Peixes grelhados, mariscos e caril de gambas.
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<b>Vinho Branco DOC Douro Quinta dos Aciprestes</b><br><br>
Vinificação: As uvas são prensadas em prensa pneumática, decorrendo seguidamente a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. 100% do vinho é mantido em cubas de inox por um período de 3 meses antes de ser engarrafado.<br><br>
Notas de Prova: Um vinho muito equilibrado, onde se salientam notas cítricas e vegetais revelando complexidade e exuberância. Na prova mostra uma belíssima estrutura e volume, com boa textura e acidez, e um final longo e refrescante.<br><br>
Vai bem com…. Peixes grelhados, mariscos e caril de gambas.
Vinificação: As uvas são prensadas em prensa pneumática, decorrendo seguidamente a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. 100% do vinho é mantido em cubas de inox por um período de 3 meses antes de ser engarrafado.
Notas de Prova: Um vinho muito equilibrado, onde se salientam notas cítricas e vegetais revelando complexidade e exuberância. Na prova mostra uma belíssima estrutura e volume, com boa textura e acidez, e um final longo e refrescante.
Vai bem com…. Peixes grelhados, mariscos e caril de gambas.