Vallado Três Melros Branco

Sem MarcaBRANCO

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Vinho Branco DOC Douro Quinta do Vallado Três Melros

Vinificação: As uvas, maioritariamente provenientes de vinhas com 20 anos de idade, foram vindimadas manualmente e vinificadas no sistema de bica aberta. Cerca de 95% do vinho fermentou em cubas de inox durante cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C. O restante vinho fermentou em barricas usadas de 500 litros de carvalho francês.

Notas de Prova: Vinho com boa estrutura, muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente. Aroma floral e fruta bem madura com algumas notas cítricas.

Vai bem com… Pratos de peixe e marisco.

<b>Vinho Branco DOC Douro Quinta do Vallado Três Melros</b><br><br> Vinificação: As uvas, maioritariamente provenientes de vinhas com 20 anos de idade, foram vindimadas manualmente e vinificadas no sistema de bica aberta. Cerca de 95% do vinho fermentou em cubas de inox durante cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C. O restante vinho fermentou em barricas usadas de 500 litros de carvalho francês.<br><br> Notas de Prova: Vinho com boa estrutura, muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente. Aroma floral e fruta bem madura com algumas notas cítricas.<br><br> Vai bem com… Pratos de peixe e marisco.

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