Madre de Água Colheita Tardia de 2017

Madre ÁguaCOLHEITA TARDIA

Madre Água

Disponível

Colheita tardia de 2017, 100% Gouveio.

Vinificação: Maceração pré-fermentativa de 4 horas, prensagem suave e direta, decantação natural onde se segue de imediato fermentação lenta com temperatura controlada e estágio em inox.

Notas de Prova: Um vinho sofisticado e reescante com um aroma doce, uma acidez leve e com um final de boca persistente. Apresenta uma excelente acidez, com corpo, notas de malmequer, dando-lhe delicadeza e persistência no paladar, patente da mineralidade de vinhos de altitude, Dão Serrano.

<b> Colheita tardia de 2017, 100% Gouveio. </b><br><br> Vinificação: Maceração pré-fermentativa de 4 horas, prensagem suave e direta, decantação natural onde se segue de imediato fermentação lenta com temperatura controlada e estágio em inox. <br> <br> Notas de Prova: Um vinho sofisticado e reescante com um aroma doce, uma acidez leve e com um final de boca persistente. Apresenta uma excelente acidez, com corpo, notas de malmequer, dando-lhe delicadeza e persistência no paladar, patente da mineralidade de vinhos de altitude, Dão Serrano.

14,55 €
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