Assobio Rosé

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Vinho Rosé DOC Douro Quinta dos Murças Assobio

Vinificação: É feita a vindima manualmente pelos trabalhadores da Quinta seguida de uma seleção das uvas. Depois chega a prensagem pneumática, seguindo-se a fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12ºC a 14ºC). Por fim, o estágio é feito em cubas de inox sobre borras finas

Notas de Prova: Vinho de cor rosa, com reflexos vermelhos pouco intensos. Esporão Assobio Rosé apresenta também um aroma elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescura. Na boca é delicado, com boa acidez e alguns taninos e possui um final fresco e persistente

Vai bem como…Aperitivo. Acompanha bem com Refeições Ligeiras, vários Peixes e Mariscos, Grelhados e também Saladas

<b>Vinho Rosé DOC Douro Quinta dos Murças Assobio</b><br><br> Vinificação: É feita a vindima manualmente pelos trabalhadores da Quinta seguida de uma seleção das uvas. Depois chega a prensagem pneumática, seguindo-se a fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12ºC a 14ºC). Por fim, o estágio é feito em cubas de inox sobre borras finas<br><br> Notas de Prova: Vinho de cor rosa, com reflexos vermelhos pouco intensos. Esporão Assobio Rosé apresenta também um aroma elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescura. Na boca é delicado, com boa acidez e alguns taninos e possui um final fresco e persistente<br><br> Vai bem como…Aperitivo. Acompanha bem com Refeições Ligeiras, vários Peixes e Mariscos, Grelhados e também Saladas

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