Vinificação: Elaborado exclusivamente com uvas de
castas tintas, produzidas na região dos Vinhos Verdes pelo
método de bica aberta. Um suave esmagamento e
prensagem permitem extrair e selecionar um mosto
levemente rosado que é clarificado até se obter o grau de
limpidez pretendido, seguindo-se a fermentação alcoólica
a temperatura controlada de 14ºC-16ºC
Notas de Prova: Vinho de cor rosada "framboesa", com
ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas de
frutos vermelhos (morangos) e de frutos tropicais
(banana). À boca apresenta um ataque vivo e fresco de
sabor intenso e equilibrado, sensação de leveza e frescura
com um final muito elegante
Vai bem como…. Aperitivo ou a acompanhar saladas,
peixe, marisco, cozinha asiática e sushi
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<b> Vinho Verde Rosé Gazela</b> <br><br>Vinificação: Elaborado exclusivamente com uvas de
castas tintas, produzidas na região dos Vinhos Verdes pelo
método de bica aberta. Um suave esmagamento e
prensagem permitem extrair e selecionar um mosto
levemente rosado que é clarificado até se obter o grau de
limpidez pretendido, seguindo-se a fermentação alcoólica
a temperatura controlada de 14ºC-16ºC<br><br>
Notas de Prova: Vinho de cor rosada "framboesa", com
ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas de
frutos vermelhos (morangos) e de frutos tropicais
(banana). À boca apresenta um ataque vivo e fresco de
sabor intenso e equilibrado, sensação de leveza e frescura
com um final muito elegante<br><br>
Vai bem como…. Aperitivo ou a acompanhar saladas,
peixe, marisco, cozinha asiática e sushi
Vinificação: Elaborado exclusivamente com uvas de
castas tintas, produzidas na região dos Vinhos Verdes pelo
método de bica aberta. Um suave esmagamento e
prensagem permitem extrair e selecionar um mosto
levemente rosado que é clarificado até se obter o grau de
limpidez pretendido, seguindo-se a fermentação alcoólica
a temperatura controlada de 14ºC-16ºC
Notas de Prova: Vinho de cor rosada "framboesa", com
ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas de
frutos vermelhos (morangos) e de frutos tropicais
(banana). À boca apresenta um ataque vivo e fresco de
sabor intenso e equilibrado, sensação de leveza e frescura
com um final muito elegante
Vai bem como…. Aperitivo ou a acompanhar saladas,
peixe, marisco, cozinha asiática e sushi
