Lusitano Seleção Rosé
Disponível
Vinho Regional Alentejano da Herdade da Ervideira.
Vinificação: As castas são vinificadas separadamente, sendo conduzidas para depósitos rotativos de fermentação, “vinimatic”, onde permanecem entre 6 a 10 horas, em baixa rotaçãode forma a obter extração de cor. Após este período o mosto, é conduzido, para a câmara de frio, onde fermenta a uma temperatura controlada de 10º a 12ºC.
Notas de Prova: Com o potencial aromático do Aragonez e Alfrocheiro, este rosé apresenta um aroma a groselhas e ameixas frescas. De estrutura elegante, é fresco e de persistência prolongada.
<b>Vinho Regional Alentejano da Herdade da Ervideira. </b><br>
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Vinificação: As castas são vinificadas separadamente, sendo conduzidas para depósitos rotativos de fermentação, “vinimatic”, onde permanecem entre 6 a 10 horas, em baixa rotaçãode forma a obter extração de cor. Após este período o mosto, é conduzido, para a câmara de frio, onde fermenta a uma temperatura controlada de 10º a 12ºC.<br>
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Notas de Prova: Com o potencial aromático do Aragonez e Alfrocheiro, este rosé apresenta um aroma a groselhas e ameixas frescas. De estrutura elegante, é fresco e de persistência prolongada.
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