Vinificação: Vindimadas mecanicamente em Setembro, durante a noite para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. As uvas foram prensadas suavemente em prensa pneumática. Terminadas as 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em cubas de inox a 16 ºC.
Notas de Prova: Com cor salmão, este vinho apresenta no nariz notas de morango e framboesa; na boca é equilibrado, fácil e fresco.
Vai bem com…. Saladas, massas, frutos do mar, carnes magras ou peixe grelhado.
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<b>Vinho Rosé Regional Tejo Quinta da Lagoalva </b><br><br>
Vinificação: Vindimadas mecanicamente em Setembro, durante a noite para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. As uvas foram prensadas suavemente em prensa pneumática. Terminadas as 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em cubas de inox a 16 ºC.<br><br>
Notas de Prova: Com cor salmão, este vinho apresenta no nariz notas de morango e framboesa; na boca é equilibrado, fácil e fresco.<br><br>
Vai bem com…. Saladas, massas, frutos do mar, carnes magras ou peixe grelhado.
Vinificação: Vindimadas mecanicamente em Setembro, durante a noite para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. As uvas foram prensadas suavemente em prensa pneumática. Terminadas as 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em cubas de inox a 16 ºC.
Notas de Prova: Com cor salmão, este vinho apresenta no nariz notas de morango e framboesa; na boca é equilibrado, fácil e fresco.
Vai bem com…. Saladas, massas, frutos do mar, carnes magras ou peixe grelhado.