Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju
Vinificação: Com uma biodiversidade singular, na Herdade da Aldeia de Cima a implantação de 20 ha de vinha, projetada até 2020, segue as diferentes curvas de nível das encostas e vales, em dois terroirs distintos: um no planalto com cotas de 289 a 300 metros e outro na Serra do Mendro com cotas de 300 a 380 metros, numa orografia invulgar que permite a zonagem de 24 micro terroirs. Os vinhos são desenhados na vinha onde procuram o saber antigo, a diversidade, a mineralidade dos solos e as texturas sedosas. Estágio de 9 meses em barril de carvalho francês 100% novo.
Notas de Prova: Aqui há algo genuíno, intenso e que evoca o que é incomparável no Alentejo, a sua densidade, aromas e profundidade. Só poderia ter vindo do Alentejo. Este é um vinho sério e fiel à sua terra. combinação única de origens robustas, sofisticação e precisão sólida. É um vinho atemporal, com uma personalidade forte e duradoura.
Vai bem com: Pratos de Carne e queijos.
Ver descrição completa
<B>Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju</b><br><br>
Vinificação: Com uma biodiversidade singular, na Herdade da Aldeia de Cima a implantação de 20 ha de vinha, projetada até 2020, segue as diferentes curvas de nível das encostas e vales, em dois terroirs distintos: um no planalto com cotas de 289 a 300 metros e outro na Serra do Mendro com cotas de 300 a 380 metros, numa orografia invulgar que permite a zonagem de 24 micro terroirs. Os vinhos são desenhados na vinha onde procuram o saber antigo, a diversidade, a mineralidade dos solos e as texturas sedosas. Estágio de 9 meses em barril de carvalho francês 100% novo.<br><br>
Notas de Prova: Aqui há algo genuíno, intenso e que evoca o que é incomparável no Alentejo, a sua densidade, aromas e profundidade. Só poderia ter vindo do Alentejo. Este é um vinho sério e fiel à sua terra. combinação única de origens robustas, sofisticação e precisão sólida. É um vinho atemporal, com uma personalidade forte e duradoura.<br><br>
Vai bem com: Pratos de Carne e queijos.
Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju
Vinificação: Com uma biodiversidade singular, na Herdade da Aldeia de Cima a implantação de 20 ha de vinha, projetada até 2020, segue as diferentes curvas de nível das encostas e vales, em dois terroirs distintos: um no planalto com cotas de 289 a 300 metros e outro na Serra do Mendro com cotas de 300 a 380 metros, numa orografia invulgar que permite a zonagem de 24 micro terroirs. Os vinhos são desenhados na vinha onde procuram o saber antigo, a diversidade, a mineralidade dos solos e as texturas sedosas. Estágio de 9 meses em barril de carvalho francês 100% novo.
Notas de Prova: Aqui há algo genuíno, intenso e que evoca o que é incomparável no Alentejo, a sua densidade, aromas e profundidade. Só poderia ter vindo do Alentejo. Este é um vinho sério e fiel à sua terra. combinação única de origens robustas, sofisticação e precisão sólida. É um vinho atemporal, com uma personalidade forte e duradoura.
