Artefacto Colheita Selecionada Syrah Tinto
Disponível
Vinho Tinto Regional Alentejano Luís Duarte Artefacto Colheita Selecionada Syrah
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente na primeira semana de outubro, como de costume, para manter o nível de acidez, bem como o equilíbrio e o frescor dos vinhos. As uvas são transportadas para a adega em caixas de 25 kg. As uvas são desengaçadas e fermentadas em vinícolas de aço inoxidável com temperatura controlada. Estagia 12 meses em barricas de carvalho francês novo e de segundo ano.
Notas de Prova: Cor violeta de média concentração. Complexo e elegante apresenta aromas a frutos de bago escuro, cereja, ameixa e especiarias. Palato rico e firme, cheio de fruta madura.
Vai bem com…. Carne grelhada ou assada, pratos de bacalhau, assim como com queijos e enchidos.
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