Bacalhôa Merlot Tinto

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Vinho Tinto Regional Península de Setúbal Quinta da Bacalhôa Merlot

Vinificação: A fermentação clássica, lenta e controlada, seguida de fermentação em barricas novas de carvalho francês "Allier", contribuiu para a excelente integração dos aromas e sabores da uva e da madeira. A subsequente maturação prolongada nos mesmos barris garantiu uma complexidade de paladar complementar.

Notas de Prova: Cor vermelha intensa, notas de frutas vermelhas, como cereja e ameixa, combinadas com chocolate, mocha e especiarias; na boca está cheio, apresenta frutos maduros combinados com taninos finos mas elegantes que lhe conferem uma estrutura complexa e muito persistente. Este vinho tem um grande potencial de envelhecimento em garrafa.

Vai bem com…. Pratos de carne, caça e queijos.

<b>Vinho Tinto Regional Península de Setúbal Quinta da Bacalhôa Merlot</b><br><br> Vinificação: A fermentação clássica, lenta e controlada, seguida de fermentação em barricas novas de carvalho francês "Allier", contribuiu para a excelente integração dos aromas e sabores da uva e da madeira. A subsequente maturação prolongada nos mesmos barris garantiu uma complexidade de paladar complementar.<br><br> Notas de Prova: Cor vermelha intensa, notas de frutas vermelhas, como cereja e ameixa, combinadas com chocolate, mocha e especiarias; na boca está cheio, apresenta frutos maduros combinados com taninos finos mas elegantes que lhe conferem uma estrutura complexa e muito persistente. Este vinho tem um grande potencial de envelhecimento em garrafa.<br><br> Vai bem com…. Pratos de carne, caça e queijos.

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