Biaia Biológico Tinto

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Vinho Tinto Biolóigico Quinta da Biaia

Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. Fermentação por casta, em Inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses.

Notas de Prova: Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura e gulosos taninos.

Vai bem com…. Carnes vermelhas, tapas, assim como pratos tradicionais mediterrâneos e queijos.

<b>Vinho Tinto Biolóigico Quinta da Biaia</b><br><br> Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. Fermentação por casta, em Inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses.<br><br> Notas de Prova: Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura e gulosos taninos.<br><br> Vai bem com…. Carnes vermelhas, tapas, assim como pratos tradicionais mediterrâneos e queijos.

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