Bojador Vinho de Talha Tinto

Sem MarcaTINTO

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Vinho Tinto Regional Alentejano Espaço Rural Bojador Vinho de Talha

Vinificação: Vinificação tradicional, em talhas de argila e sem controle de temperatura. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem adição ou correção de mostos. Estágio por 2 meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento, de modo a não afetar o seu potencial de evolução e pode criar um ligeiro depósito natural durante a estadia na garrafa.

Notas de Prova: Cor intensa, aromas a frutos vermelhos, mineralidade, complexidade e frescura na medida certa. No final da boca traz longa intensidade.

Vai bem com…. Peixe refogado, médio, carnes vermelhas apimentadas, ensopados.

<b>Vinho Tinto Regional Alentejano Espaço Rural Bojador Vinho de Talha</b><br><br> Vinificação: Vinificação tradicional, em talhas de argila e sem controle de temperatura. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem adição ou correção de mostos. Estágio por 2 meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento, de modo a não afetar o seu potencial de evolução e pode criar um ligeiro depósito natural durante a estadia na garrafa.<br><br> Notas de Prova: Cor intensa, aromas a frutos vermelhos, mineralidade, complexidade e frescura na medida certa. No final da boca traz longa intensidade.<br><br> Vai bem com…. Peixe refogado, médio, carnes vermelhas apimentadas, ensopados.

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