Casa de Santar Reserva Tinto

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Vinho Tinto DOC Dão Casa de Santar Reserva

Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C. 9 meses em barrica de carvalho francês e 2 meses em garrafa.

Notas de Prova: Aroma Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Sabor frutado, macio, equilibrado e com final aveludado.

Vai bem com…. Queijos maturados e iguarias de confeção estruturada e delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

<b>Vinho Tinto DOC Dão Casa de Santar Reserva</b><br><br> Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C. 9 meses em barrica de carvalho francês e 2 meses em garrafa.<br><br> Notas de Prova: Aroma Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Sabor frutado, macio, equilibrado e com final aveludado.<br><br> Vai bem com…. Queijos maturados e iguarias de confeção estruturada e delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

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