Vinho Verde Tinto DOC Vinhos Verdes Casa D Alegria Casal Pontes
Vinificação
Na vinha a escolha é criteriosa, sendo a colheita manual, de
forma a manter intacto o bago e também com o objectivo
de ser feita uma primeira triagem. O transporte até à adega
é feito em caixas de 20kg, evitando desta forma o
esmagamento precoce da uva. A vinificação dos tintos é
feita em lagares de pedra, recorrendo à pisa “tradicional”,
sendo realizadas remontagens diárias, de modo a ser
extraída uma maior quantidade de aromas e cores.
Notas de Prova
Vinho tinto de cor vermelha retinto, onde sobressai o aroma
a fruta vermelha, numa harmonia perfeita de sabor e
frescura.
Vai bem com…. Carnes de caça, carnes vermelhas, bem
como toda a gastronomia portuguesa.
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<b>Vinho Verde Tinto DOC Vinhos Verdes Casa D Alegria Casal Pontes</b><br><br>
Vinificação
Na vinha a escolha é criteriosa, sendo a colheita manual, de
forma a manter intacto o bago e também com o objectivo
de ser feita uma primeira triagem. O transporte até à adega
é feito em caixas de 20kg, evitando desta forma o
esmagamento precoce da uva. A vinificação dos tintos é
feita em lagares de pedra, recorrendo à pisa “tradicional”,
sendo realizadas remontagens diárias, de modo a ser
extraída uma maior quantidade de aromas e cores.<br><br>
Notas de Prova
Vinho tinto de cor vermelha retinto, onde sobressai o aroma
a fruta vermelha, numa harmonia perfeita de sabor e
frescura.<br><br>
Vai bem com…. Carnes de caça, carnes vermelhas, bem
como toda a gastronomia portuguesa.
Vinho Verde Tinto DOC Vinhos Verdes Casa D Alegria Casal Pontes
Vinificação
Na vinha a escolha é criteriosa, sendo a colheita manual, de
forma a manter intacto o bago e também com o objectivo
de ser feita uma primeira triagem. O transporte até à adega
é feito em caixas de 20kg, evitando desta forma o
esmagamento precoce da uva. A vinificação dos tintos é
feita em lagares de pedra, recorrendo à pisa “tradicional”,
sendo realizadas remontagens diárias, de modo a ser
extraída uma maior quantidade de aromas e cores.
Notas de Prova
Vinho tinto de cor vermelha retinto, onde sobressai o aroma
a fruta vermelha, numa harmonia perfeita de sabor e
frescura.
Vai bem com…. Carnes de caça, carnes vermelhas, bem
como toda a gastronomia portuguesa.
