Crasto Superior Tinto 3L
Disponível
Vinho Tinto DOC Douro Quinta do Crasto Superior
Vinificação: Provenientes da Quinta da Cabreira, no
Douro Superior, as uvas são sujeitas a uma rigorosa
triagem. Após um desengace total e um ligeiro
esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de
fermentação em aço inox com temperatura controlada.
Por fim, um estágio em barricas de carvalho francês, onde
permanece cerca de 12 meses
Notas de Prova: É um vinho com uma cor violeta forte,
cativante e onde podemos encontrar frescos aromas de
bosque e especiaria em sintonia com frutos silvestres. Na
prova de boca evolui para um vinho de excelente volume
e estrutura, onde encontramos taninos sedosos
envolvidos por notas de frutos silvestres do Douro. É um
vinho que se torna cativante conforme vamos
encontrando em si a sua identidade singular do Douro
Superior e que termina de forma harmoniosa e com
excelente persistência
Vai bem com…Queijos, Carnes Vermelhas e Assados
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco
