Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox,
com controlo de temperatura. Em Vila Nova de Gaia dá-se
o estágio, em balseiros de carvalho francês durante 8
meses, onde é cuidadosamente preparado e engarrafado
na sede da Real Companhia Velha
Notas de Prova: É um vinho jovem, brilhante e de uma cor
ruby profunda. No aroma tem notas de frutos bem
maduros, complexados por nuances vegetais bem típicos
da região e leves toques de baunilha, provenientes do seu
estágio em madeira. Já no palato é redondo, com
excelente estrutura e taninos suaves, proporcionando um
final frutado e persistente
Vai bem com…Queijos, Carnes e Massas
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<b>Vinho Tinto DOC Douro Real Companhia Velha Evel </b><br><br>
Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox,
com controlo de temperatura. Em Vila Nova de Gaia dá-se
o estágio, em balseiros de carvalho francês durante 8
meses, onde é cuidadosamente preparado e engarrafado
na sede da Real Companhia Velha<br><br>
Notas de Prova: É um vinho jovem, brilhante e de uma cor
ruby profunda. No aroma tem notas de frutos bem
maduros, complexados por nuances vegetais bem típicos
da região e leves toques de baunilha, provenientes do seu
estágio em madeira. Já no palato é redondo, com
excelente estrutura e taninos suaves, proporcionando um
final frutado e persistente<br><br>
Vai bem com…Queijos, Carnes e Massas
Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox,
com controlo de temperatura. Em Vila Nova de Gaia dá-se
o estágio, em balseiros de carvalho francês durante 8
meses, onde é cuidadosamente preparado e engarrafado
na sede da Real Companhia Velha
Notas de Prova: É um vinho jovem, brilhante e de uma cor
ruby profunda. No aroma tem notas de frutos bem
maduros, complexados por nuances vegetais bem típicos
da região e leves toques de baunilha, provenientes do seu
estágio em madeira. Já no palato é redondo, com
excelente estrutura e taninos suaves, proporcionando um
final frutado e persistente