Foral de Évora Tinto

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Vinho Tinto DOC Alentejo Cartuxa Foral de Évora

Vinificação: O Foral tinto é um lote de Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantados nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal são cuidadosamente colhidas e levadas à adega onde são fermentadas em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho é posteriormente macerado antes de amadurecer 12 meses em barrica e envelhecer 12 meses em garrafa antes do lançamento.

Notas de Prova: Cor granada. Aroma cera profunda a móveis, cereja macerada, amora e cravo. Muito boa estrutura e concentração. Bom volume, equilibrado com taninos aveludados. Redondo com final longo e agradável.

Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

<b>Vinho Tinto DOC Alentejo Cartuxa Foral de Évora </b><br><br> Vinificação: O Foral tinto é um lote de Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantados nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal são cuidadosamente colhidas e levadas à adega onde são fermentadas em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho é posteriormente macerado antes de amadurecer 12 meses em barrica e envelhecer 12 meses em garrafa antes do lançamento.<br><br> Notas de Prova: Cor granada. Aroma cera profunda a móveis, cereja macerada, amora e cravo. Muito boa estrutura e concentração. Bom volume, equilibrado com taninos aveludados. Redondo com final longo e agradável.<br><br> Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

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