Herdade da Ajuda Tinto 2021

Herdade da AjudaTINTO

Herdade da Ajuda

Disponível

Vinho Tinto Regional Alentejano de 2021.

Vinificação: Vindima nocturna por forma a manter a integridade física e aromática dos bagos. A fermentação ocorre em inox a temperatura controlada com posterior prensagem em prensa pneumática.

Notas de Prova: Cor rúbi, aromas de frutos vermelhos, com boa definição e algumas notas balsâmicas com nuances de compota e ligeiro vegetal. Na boca revela-se fresco, com boa acidez, com taninos bem maduros e equilibrados, termina com final de boca sedoso, elegante e com média persistência.

Vai bem com... Pratos de carne, queijos secos ou de pasta mole.

<b>Vinho Tinto Regional Alentejano de 2021.</b><br><br> Vinificação: Vindima nocturna por forma a manter a integridade física e aromática dos bagos. A fermentação ocorre em inox a temperatura controlada com posterior prensagem em prensa pneumática.<br><br> Notas de Prova: Cor rúbi, aromas de frutos vermelhos, com boa definição e algumas notas balsâmicas com nuances de compota e ligeiro vegetal. Na boca revela-se fresco, com boa acidez, com taninos bem maduros e equilibrados, termina com final de boca sedoso, elegante e com média persistência.<br><br> Vai bem com... Pratos de carne, queijos secos ou de pasta mole.

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