Monte da Ravasqueira Syrah Viognier Tinto

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Vinho Tinto Regional Alentejano Monte da Ravasqueira Syrah Viognier

Vinificação: Cachos classificados por transportador. Co-fermentação no lagar. Fim da fermentação alcoólica e envelhecimento de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Notas de Prova: Cor preta densa. Nariz com mistura de pimentos, frutos vermelhos maduros, notas de alcatrão e pêssego claro e damasco. Mineral, cheio de volume, taninos em constante equilíbrio com a acidez viva e vibrante. Complexo com notas de mocha, café e biscoitos. Taninos de grão fino constantes, com extensão mineral e menta.

Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

<b>Vinho Tinto Regional Alentejano Monte da Ravasqueira Syrah Viognier</b><br><br> Vinificação: Cachos classificados por transportador. Co-fermentação no lagar. Fim da fermentação alcoólica e envelhecimento de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.<br><br> Notas de Prova: Cor preta densa. Nariz com mistura de pimentos, frutos vermelhos maduros, notas de alcatrão e pêssego claro e damasco. Mineral, cheio de volume, taninos em constante equilíbrio com a acidez viva e vibrante. Complexo com notas de mocha, café e biscoitos. Taninos de grão fino constantes, com extensão mineral e menta.<br><br> Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

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