Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs Tinto Magnum
Disponível
Vinho Tinto Regional Alentejano Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs
Vinificação: Tapete de escolha de cachos manual.
Vinificação em lagares abertos com pisa automática e com
elevado trabalho de extracção. 100% do lote estagiou 20
meses em barricas novas de Carvalho Francês.
Notas de Prova: Cor densa encarnada escura e opaca.
Nariz, ao princípio, fechado. Depois complexidade de
frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de
especiarias, cardamomo e terroso. Prova carnosa, taninos
sólidos e crescentes,mas finos e elegantes no final. Muita
frescura, final mineral granítico. Potencial em garrafa
durante o período de 2019-2029.
Vai bem com…Carnes vermelhas e queijos
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco
