Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Malhadinha Nova Pequeno João
Vinificação: Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor retinta que revela desde já um bouquet muito complexo de fruta madura preta e azul, notas de especiaria e barrica de grande qualidade, na boca é um pequeno diamante por lapidar, com taninos vigorosos mas domados, mantendo o registo frutado mas sério, termina bastante longo.
Vai bem com…. Carnes vermelhas e de caça.
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<b>Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Malhadinha Nova Pequeno João</b><br><br>
Vinificação: Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.<br><br>
Notas de Prova: Cor retinta que revela desde já um bouquet muito complexo de fruta madura preta e azul, notas de especiaria e barrica de grande qualidade, na boca é um pequeno diamante por lapidar, com taninos vigorosos mas domados, mantendo o registo frutado mas sério, termina bastante longo.<br><br>
Vai bem com…. Carnes vermelhas e de caça.
Vinho Tinto Regional Alentejano Herdade da Malhadinha Nova Pequeno João
Vinificação: Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor retinta que revela desde já um bouquet muito complexo de fruta madura preta e azul, notas de especiaria e barrica de grande qualidade, na boca é um pequeno diamante por lapidar, com taninos vigorosos mas domados, mantendo o registo frutado mas sério, termina bastante longo.
