Vinho Tinto DOC Douro Quinta do Portal Colheita 2018
Vinificação: Apesar de todo o atraso na maturação este vinho foi vinificado a temperaturas moderadas e usando técnicas que permitem usar a gravidade, estas uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado pela extraordinária Tinta Roriz, que continua a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora, bem como notas florais da renomada Touriga Nacional
Notas de Prova: De cor Ruby, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo de que este o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa
Vai bem com…Pratos de Carne ou Caças. Pode ser incluído em dietas vegetarianas e veganas
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<b> Vinho Tinto DOC Douro Quinta do Portal Colheita 2018</b> <br><br>
Vinificação: Apesar de todo o atraso na maturação este vinho foi vinificado a temperaturas moderadas e usando técnicas que permitem usar a gravidade, estas uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado pela extraordinária Tinta Roriz, que continua a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora, bem como notas florais da renomada Touriga Nacional<br><br>
Notas de Prova: De cor Ruby, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo de que este o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa<br><br>
Vai bem com…Pratos de Carne ou Caças. Pode ser incluído em dietas vegetarianas e veganas
Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%) e Touriga Franca (30%)
Tinto
DOC Douro
Paulo Coutinho
Quinta do Portal
Douro, Portugal
14-16ºC
Descrição
Vinho Tinto DOC Douro Quinta do Portal Colheita 2018
Vinificação: Apesar de todo o atraso na maturação este vinho foi vinificado a temperaturas moderadas e usando técnicas que permitem usar a gravidade, estas uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado pela extraordinária Tinta Roriz, que continua a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora, bem como notas florais da renomada Touriga Nacional
Notas de Prova: De cor Ruby, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo de que este o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa
Vai bem com…Pratos de Carne ou Caças. Pode ser incluído em dietas vegetarianas e veganas
