Vinho Tinto Regional de Trás-os-Montes Grande Reserva de 2015.
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, com curtimenta em temperatura controlada. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano.
Notas de Prova: De cor ruby profunda. Com aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque a especiarias e licorice, harmonizados pelo estágio em madeira. Na boca sente-se a intensidade dos frutos pretos equilibrados pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente.
Ver descrição completa
Vinho Tinto Regional de Trás-os-Montes Grande Reserva de 2015.<br>
<br>
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, com curtimenta em temperatura controlada. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano.<br>
<br>
Notas de Prova: De cor ruby profunda. Com aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque a especiarias e licorice, harmonizados pelo estágio em madeira. Na boca sente-se a intensidade dos frutos pretos equilibrados pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente.
Vinho Tinto Regional de Trás-os-Montes Grande Reserva de 2015.
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com esmagamento e desengace imediato. Fermentação em cubas inox, com curtimenta em temperatura controlada. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano.
Notas de Prova: De cor ruby profunda. Com aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque a especiarias e licorice, harmonizados pelo estágio em madeira. Na boca sente-se a intensidade dos frutos pretos equilibrados pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente.