Quinta da Atela Reserva Tinto 2017

Quinta da AtelaTINTO

Quinta da Atela

Disponível

Vinho Tinto Regional do Tejo Reserva de 2017.

Vinificação: Desengace total á receção, maceração com remontagem em cubas de aço inoxidável, com controlo de temperatura, seguida de maceração pós fermentativa, durante 30 dias. Após desencuba, decantação estática em depósito, trasfega para barricas de carvalho Francês, novas, durante 6 meses. Onde completou a fermentação malolática.

Notas de Prova: A ligeira baunilha transmitida pela madeira não encobre o aroma e sabor a frutos vermelhos, com laivos de compota. Taninos firmes nada agressivos.

Vinho Tinto Regional do Tejo Reserva de 2017.<br> <br> Vinificação: Desengace total á receção, maceração com remontagem em cubas de aço inoxidável, com controlo de temperatura, seguida de maceração pós fermentativa, durante 30 dias. Após desencuba, decantação estática em depósito, trasfega para barricas de carvalho Francês, novas, durante 6 meses. Onde completou a fermentação malolática.<br> <br> Notas de Prova: A ligeira baunilha transmitida pela madeira não encobre o aroma e sabor a frutos vermelhos, com laivos de compota. Taninos firmes nada agressivos.

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