Quinta da Gaivosa Tinto Magnum

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Vinho Tinto DOC Douro Quinta da Gaivosa

Vinificação: Vinhedos com mais de 60 anos. Vinificação com desengaçamento total; fermentação com a casca de uva 5-6 dias. Maceração após fermentação, no mínimo 8 dias. Estágio de 6 meses em carvalho francês novo, Allier e Nevers; 12 meses, período mínimo na garrafa.

Notas de Prova: Cor acentuada em rubi. Aroma intenso a frutos vermelhos com nuances suaves de especiarias dadas pela madeira. Estrutura elegante com excelentes taninos. Final longo e frutado.

Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

<b>Vinho Tinto DOC Douro Quinta da Gaivosa </b><br><br> Vinificação: Vinhedos com mais de 60 anos. Vinificação com desengaçamento total; fermentação com a casca de uva 5-6 dias. Maceração após fermentação, no mínimo 8 dias. Estágio de 6 meses em carvalho francês novo, Allier e Nevers; 12 meses, período mínimo na garrafa.<br><br> Notas de Prova: Cor acentuada em rubi. Aroma intenso a frutos vermelhos com nuances suaves de especiarias dadas pela madeira. Estrutura elegante com excelentes taninos. Final longo e frutado.<br><br> Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

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