Quinta da Pacheca Superior Tinto 6L
Disponível
Vinho Tinto DOC Douro Quinta da Pacheca Superior
Vinificação: As uvas provenientes das vinhas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão foram pisadas a pé e fermentadas em tanques de pedra tradicionais de 14 toneladas (lagares) por 7 dias. Após a fermentação malolática em cubas de aço inoxidável, o vinho foi estagiado em barricas novas de carvalho francês por 6 meses de envelhecimento.
Notas de Prova: É muito concentrado, com intenso aroma a frutos vermelhos maduros, notas de violeta e cacau. Este vinho apresenta uma ótima estrutura, taninos redondos encorpados e maduros, com final longo e persistente.
Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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