Quinta do Cidrô Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Tinto
Disponível
Vinho Tinto Regional Duriense Quinta do Cidrô Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional
Vinificação: A fermentação decorre em cubas Inox, com controlo de temperatura. 100% vinho estagia 18 meses em barricas novas de carvalho francês, sendo 50% madeira nova e os restaurantes 50% em madeira usada.
Notas de Prova: Este vinho, limpo e brilhante de cor ruby profundo foi concebido como um lote original de Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. Resultado do seu estágio em barricas de carvalho, o vinho demonstra intensidade e complexidade, ao mesmo tempo finesse e elegância. Equilibrado por uma excelente estrutura, mostra-se encorpado, e os aromas de fruta preta, baunilha, tabaco e chocolate.
Vai bem com…. Carne vermelha, perdiz e javali.
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