Quinta do Pégo Grande Reserva Tinto
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Vinho Tinto DOP Douro Quinta do Pégo Grande Reserva
Vinificação: A fermentação foi feita pelo método tradicional português de pisar as uvas a pé para extrair a cor e os taninos o mais suavemente possível. Este elegante vinho foi amadurecido em barris de carvalho francês durante aproximadamente 12 meses. Posteriormente, o vinho foi amadurecido em garrafa antes de ser libertado.
Notas de Prova: O vinho apresenta uma grande elegância com uma cor rica e rubi. Uma variedade de sabores de bagas e tons de carvalho contribuem para a complexidade do vinho. O carvalho já está bem integrado e combinado com uma estrutura de taninos macios irá assegurar um bom potencial de maturação e frescura.
Vai bem com…. Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos
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