Quinta do Pinto Terroir Expressions Tinto
Disponível
Vinho Tinto Regional Lisboa Quinta do Pinto Terroir Expressions
Vinificação: Manejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial da fruta. Uvas colhidas à mão em caixas de 20 Kg seguidas de uma exaustiva seleção de cachos na adega. Fermentação alcoólica a temperatura controlada com leveduras indígenas durante 14 dias na gama de temperaturas de 24-28º C, seguida de fermentação maloláctica e estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano.
Notas de Prova: A cor é granada opaca com laivos violáceos. O perfume é lindo, frutos silvestres (como mirtilos e framboesas) e notas florais. Para adicionar riqueza, tem notas de tabaco e chocolate preto. Na boca apresenta um grande volume, taninos ricos, cremosos e sedosos, mas firmes. É um vinho encorpado com uma acidez natural que o torna muito macio e longo.
Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco
