Quinta do Vallado Sousão Magnum Tinto
Disponível
Vinho Tinto DOC Douro Quinta do Vallado Sousão
Vinificação: Em lagares com pisa tradicional a pé durante 5 dias. Fermentação malolática feita em barricas de 225 lt carvalho francês onde permanece, após passagem a limpo, mais 16 meses. 40% barricas novas e 60% barricas de 2º ano.
Notas de Prova: Muito concentrado, com notas de carvalho balsâmico, frutas pretas, tabaco; especiarias. Encorpado, carnudo, com excelente acidez, final longo e fresco, com notas de frutos pretos.
Vai bem com…. Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
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