Vinificação: As uvas foram fermentadas em cubas de inox tradicionais durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° a 25º. Os vinhos são tirados a limpo para barricas de carvalho Francês, de 225 litros, onde se processa a fermentação maloláctica. Todos os vinhos estagiam depois durante 12 meses em barrica.
Notas de Prova: Nariz muito aromático e elegante. Fruta madura, ameixa, especiarias e notas de madeira. Um vinho de taninos vivos, final longo e persistente.
Vai bem com…. Carnes brancas e vermelhas, além de queijos.
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<b>Vinho Tinto DOC Douro Rola Reserva </b><br><br>
Vinificação: As uvas foram fermentadas em cubas de inox tradicionais durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° a 25º. Os vinhos são tirados a limpo para barricas de carvalho Francês, de 225 litros, onde se processa a fermentação maloláctica. Todos os vinhos estagiam depois durante 12 meses em barrica.<br><br>
Notas de Prova: Nariz muito aromático e elegante. Fruta madura, ameixa, especiarias e notas de madeira. Um vinho de taninos vivos, final longo e persistente.<br><br>
Vai bem com…. Carnes brancas e vermelhas, além de queijos.
Vinificação: As uvas foram fermentadas em cubas de inox tradicionais durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° a 25º. Os vinhos são tirados a limpo para barricas de carvalho Francês, de 225 litros, onde se processa a fermentação maloláctica. Todos os vinhos estagiam depois durante 12 meses em barrica.
Notas de Prova: Nariz muito aromático e elegante. Fruta madura, ameixa, especiarias e notas de madeira. Um vinho de taninos vivos, final longo e persistente.
Vai bem com…. Carnes brancas e vermelhas, além de queijos.