Adega de Monção Alvarinho Deu Lá Deu Verde

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Vinho Verde DOC Vinhos Verdes Adega de Monção Alvarinho Deu Lá Deu

Vinificação: Seleção das uvas. Extração de mosto das 1ª e 2ª prensas. Decantação por 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC e 20ºC. Filtragem primária. Estabilização a frio pelo método de contato. Filtragem e engarrafamento do solo.

Notas de Prova: Límpido, cor citrina, fragrância intensa, com notas tropicais e mel, alguma complexidade e toques vegetais; sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe confere frescura e elegância, corpo intenso e final elegante.

Vai bem com… Frutos do mar, peixe e carnes brancas.

<b>Vinho Verde DOC Vinhos Verdes Adega de Monção Alvarinho Deu Lá Deu</b><br><br> Vinificação: Seleção das uvas. Extração de mosto das 1ª e 2ª prensas. Decantação por 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC e 20ºC. Filtragem primária. Estabilização a frio pelo método de contato. Filtragem e engarrafamento do solo.<br><br> Notas de Prova: Límpido, cor citrina, fragrância intensa, com notas tropicais e mel, alguma complexidade e toques vegetais; sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe confere frescura e elegância, corpo intenso e final elegante.<br><br> Vai bem com… Frutos do mar, peixe e carnes brancas.

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